Legacy Verve 传健刊
2020年3月12日
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我们都知道蜂蜜是蜜蜂采集花朵的花蜜而形成,味道香甜而且富含丰富的营养。通常我们都会使用蜂蜜来泡成蜂蜜水饮用。自古以來,蜂蜜已被用作食品和药品。让我们来了解蜂蜜有哪些功效和禁忌吧。

(图片取自网络)

1)润肠通便

蜂蜜有很好润肠功效,对便秘很有帮助,和一杯蜂蜜水就可以达到润肠的效果。因为蜂蜜里含有容易被我们人体消化的葡萄糖和果糖。

2)解毒止痛

蜂蜜因为属于良性所以对清热很有效果,和绿豆、猪血和木耳誉为解毒的四大食物之一。用温水冲泡蜂蜜可以润肺解毒。如果把蜂蜜涂在伤口上还有止痛、抗菌和帮助伤口愈合的功效。

3)美容美颜

蜂蜜对我们的皮肤也有帮助,我们都听说过蜂蜜用于美容非常有效。用水来稀释蜂蜜后敷在脸上达到皮肤细嫩有光泽的效果。把蛋清和蜂蜜混合敷脸加上按摩可以缓解脸上的皱纹,让皮肤有紧致的效果。如果把蜂蜜和甘油面粉混合则有消除皱纹的效果。

4)止咳润肺

蜂蜜还有止咳和润肺的功效,可以帮助缓解肺结核、鼻炎、鼻窦炎、气管炎等疾病。只需用蜂蜜来泡水喝或者直接食用含有蜂蜜成分的止咳药就可以了。

蜂蜜除了有以上所说的这些好处也有一些禁忌是我们必须知道的,以下是食用蜂蜜的一些禁忌。

1)空腹喝蜂蜜

蜂蜜不能再空腹的情况下服用。因为蜂蜜含有果糖的成分,这些糖分即会引起胃酸的分泌导致胃酸分泌过多就会损伤胃黏膜。如果长期喝蜂蜜水还会增加我们身体的酸性,胃酸太多就会引起胃溃疡或十二指肠炎。所以建议早上起来空腹的话应该和白开水,而蜂蜜水就在饭后才喝。

2)高温的水冲泡

千万不能用温度极高的开水来冲泡蜂蜜水。蜂蜜含有65%至80%的果糖和葡萄糖成分,而且还有酶、维生素和其他矿物质的成分。高温的水会把这些营养成分都破坏,香甜味也会改变。

3)糖尿病患者不宜食用

蜂蜜不适合糖尿病患者食用,因为蜂蜜的糖分极高而且很容易被血液吸收导致糖分过高让病情恶化。

4)容易腹泻的人

因为蜂蜜水有润肠通便的功效所以如果容易腹泻的人喝了会增加腹泻的情况。

5)吃感冒药的人

感冒或咳嗽的人不适合服用蜂蜜。虽然蜂蜜有止咳的功效但是如果已经吃了感冒药的话蜂蜜会将药效减低然后也影响蜂蜜止咳的功效。

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