Legacy Verve 传健刊
2020年3月13日
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相信大家都喜欢吃草莓吧,那你知道草莓也有很多好处吗?草莓的营养价值很丰富,对心脏、血糖都很有效而且还有抗癌的作用。让我们来了解草莓的营养价值吧!

(图片取自网络)

 

草莓的营养价值

草莓本身含有丰富的维生素C、果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸、钾、磷、铁盒钙等。这些营养素都可以补充我们身体需要的营养来预防疾病,草莓可以维持心脏的健康。有研究发现草莓对改善心脏的健康很有帮助,同时也可以降低一些和心脏疾病的风险。

草莓还可以降低血压、胆固醇和血小板。草莓不仅对心脏有帮助,对血液也有所改善。草莓可以改善血液的抗氧化功能减少被破坏的风险、抗炎、提升血管功能和减少坏胆固醇的发生。

草莓虽然有糖分,但是却不会让血糖升高。有研究显示草莓可以减低葡萄糖的消化速度,这样就可以减少胰岛素和葡萄糖的飙升。所以草莓有可以抗二型糖尿病的说法。

草莓的功效:

1)草莓的胡萝卜素对我们的眼睛和肝脏有帮助。

2)草莓也含有丰富的膳食纤维和果胶,这些都对我们的肠胃消化系统很好,有助于排便来预防痔疮和肠癌的发作。

3)草莓可以预防贫血和肠胃疾病,因为草莓含有丰富的铁质。

4)草莓可以预防心脑血疾病和冠心病。

5)草莓还可以解毒,帮助消除我们人体内的一些毒素。

6)草莓含有鞣酸的成分,可以阻止我们身体内致癌化学物质的吸收达到抗癌的作用。

吃草莓的注意事项:

但是吃草莓也有需要注意的事项哦,草莓本身的含钙量很高会加重病情,对于肾结石和尿结石的病人不好。此外,肠胃消化不好的人也需要少吃,避免消化系统的紊乱。至于那些患有癌症的人就建议多吃草莓,因为草莓可以控制癌细胞的生长。

#LegacyVerve #传健刊 #草莓 #抗癌 

 

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