Legacy Verve 传健刊
2020年4月7日
Y_JH

 

感冒看医生对人们来说已经是一件很普遍的事情。但是,其实只要我们在生活饮食方面多做一些功课,我们就能降低看医生的机率了。所谓“预防胜于治疗”,今天小编就分享一些生活种常见的食材给你们,同时它们也有预防感冒的作用。

 

生姜

说到生姜,大多人的印象都是辣、坐月子的必备,还有就是在做菜肴的时候,都常出现的配料。但是,很多人不知道其实吃生姜也能预防感冒。”淋雨后要喝姜水”,对于这样的说法应该不陌生,因为生姜里有一种倍半萜类的物质,这种物质可以抗击最常见的感冒病毒,并且生姜还是一种发汗食物。

 

胡萝卜

对于胡萝卜,应该大家都不会陌生,胡萝卜是一种常见的蔬菜。胡萝卜的用途很广泛,它不仅是配角,有的人还拿来把它当主食,有的人甚至会把它当成水果。另外,胡萝卜也能打成果汁。但是,胡萝卜的味道却不是每个人能接受的。无论如何,胡萝卜的营养价值是重要的。胡萝卜中含有很多种维生素,更为关键的是胡萝卜中含有大量的胡萝卜素,而胡萝卜素可以在体内转化成维生素A,从而起到增强机体免疫力的作用。此外,胡萝卜中还含有木质素,能增强机体内吞噬细胞活性,提高吞噬细胞识别,可以预防各类感染性疾病。可见经常食用的胡萝卜不仅可以预防感冒,而且对于身体健康非常有益。

 

五谷杂粮

随着社会长期提倡健康,五谷杂粮类的食物也受到了人们的喜爱与关注,生活中人们选择主食更多的是大米和小麦粉这类细粮,而传统的粮食却很少被人提及。随着健康饮食意识在人们心中不断的深入,五谷杂粮也逐渐进入了我们的视线,红豆、小米、黑米、玉米、大麦等等都是属于五谷杂粮。而五谷杂粮中的维生素C成分可以缓解疲劳,预防感冒。

 

牛肉

牛肉是一种非常美味又健康的肉类,因为牛肉味道鲜美,常常被用来制作多种菜肴,牛肉中瘦肉的含量非常高,里面的蛋白质含量也是较高的。而蛋白质对于人体的健康是一种非常重要的物质,适量的补充蛋白质对于提高人体免疫力是非常重要的。牛肉不仅是一些健身爱好者的选择,日常生活中我们更应该适量的食用牛肉来补充蛋白质。此外,牛肉中含有维生素B、钙、铁、锌等矿物质,而维生素B和锌元素可以有效增强免疫力。预防感冒一个很重要的因素就是需要提高免疫力,所以常吃牛肉可以增强免疫力,也能做到预防感冒的作用。

 

大葱

另一个不让人陌生的食物就是大葱,大葱同常是菜肴里的配角,但是烹饪菜肴时却离不开大葱,另外,大葱都是以一种调味品的形式出现在我们的餐桌上。虽然有些人可能接受不了大葱的味道,但是大葱的食用价值却是非常高,大葱含有一定的大蒜素,大蒜素在未加热的情况下,可以更好的发挥。大葱和很多蔬菜一样含有维生素和矿生素,可是大葱可以刺激身体汗腺,达到发汗散热的作用。而且大蒜素具有明显的抵御细菌和病菌的作用。所以吃大葱能起到预防感冒的作用。

 

辣椒

在食材里,辣椒也是属于配角的角色,唯一不一样的是辣椒常常会被人们惦记着,也有一句话说“无辣不欢”,这就能看得出大家对辣椒的喜爱了。辣椒的种类虽然很多,可是营养价值却没有太大的分别。辣椒里含有丰富的维他命C、叶酸和镁、钾等矿物质,另外辣椒也含有辣椒素,这是一种非常重要的物质,具有抗炎的作用。辣椒里还含有多种抗氧化物质,能使呼吸道畅通,也可以治疗咳嗽或感感冒。所以,适当的食用辣椒是有利于身体健康的。

 

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